食の安全が叫ばれ続けている現在、
ラ・ブシュリーでは徹底した品質管理ものと
安心・安全な商品を皆さまへお届けしております。
ラ・ブシュリー各店舗では、厳しい管理下のもと全社員に
徹底した衛生管理・教育を行い、
皆さまに安心してラ・ブシュリーを
お選びいただけるよう日々努めております。

私たちの仕事はより美味しく安全な商品をお届けし続けること。
そのために、ラ・ブシュリー全店で各社員の技術向上を測る
教育・研修が日々行われています。
お肉の魅力を最大限に引き立てるカット技術や、衛生管理の知識。
また、ステーキ用・しゃぶしゃぶ用などお客様が調理しやすいサイズに
お肉を整形する高度な技術を身につけるなど、
ラ・ブシュリーでは「美味しさと安全」を追求し続けています。